kuchnia niemiecka
Co zjeść w Norymberdze i dlaczego kiełbaski (a przede wszystkim gdzie)?
poniedziałek, stycznia 26, 2015
Norymberga – niemieckie miasto mniejsze od Krakowa, ALE ma metro (ludność: 510 tys. vs. 760 tys.). Jej prawie cała średniowieczna zabudowa rynku została zniszczona podczas wojny, ALE przetrwała tam historyczna studnia, zwana piękną. Słynie z pierników, ALE mieszkańcy na co dzień częściej kupują drei in wegla – o tak, norymberskie kiełbaski mają swoją długą tradycję i trzymają się mocno zarówno w rankingu miejscowych fast foodów jak i w kartach dań restauracji. Doczekały się również swojej wystawy w muzeum! A norymberskie podejście do swojego lokalnego produktu powinno znaleźć się w zbiorze najlepszych praktyk dla urzędników od promocji miasta.



